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桜えびまつり

今日は木曜日担当の矢内君と一緒に、『ラジたま!』でも告知した、由比町の『桜えびまつり』に行ってきました。天気が心配されましたが、徐々に太陽が顔を出し、汗ばむ陽気でしたよ

毎年5月3日に開催されるこのイベントでは、桜えびを使った美味しい料理の数々が楽しめます。私は、小倉食品から限定で販売された桜えびのかき揚げを挟んだ「YUIバーガー」Yui 、同じく小倉食品の「桜えびレインボー弁当」Photo_4 、もちろん「かき揚げそば」Photo_5 に特産の「甘夏」・・・などなど、たっくさん食べました!! 

そして、お土産にはコレを購入♪ 粉末にした桜えびを使った「桜えびかりんとう」。こちらも大好評で、お昼頃には完売してしまっていました!普段は由比漁協の直売所で売ってるそうですよ。 Photo_6

来年は皆さんも由比の味覚を堪能しに、お出かけになってみてはいかがですか♪

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